产品货号：
KD3532
中文名称：
麦芽糖 ,BR Grade
英文名称：
Maltose
产品规格：
100g|500g
发货周期：
1～3天
产品价格：
询价
CAS号：6363-53-7
分子式：C12H22O11·H2O
分子量：360.31
纯度：≥98%
保存：RT
中文别名：淀粉糖
英文别名：4-O-alpha-Glucopyranosyl-D-glucose;Maltobiose
物理性质：白色晶体或粉末，溶于水，微溶于乙醇。Suitable for cell &inscet cell culture.
产品用途：麦芽糖分子结构中有醛基，具有还原性，是一种还原糖。因此可以与银氨溶液发生银镜反应，也可以与新制碱性氢氧化铜反应生成砖红色沉淀。可以在一定条件下水解，生成两分子葡萄糖用作生物培养基，多硫化物测定剂，分析化学比色测定标准褐色。
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